Wassermelonen-Shake – eine fruchtige Sommererfrischung

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Foto: pixabay/ ExploreBob

Wassermelonen sind gerade im Sommer ein kühler, erfrischender Snack. Also warum aus diesem süßen Leckerbissen keinen köstlichen Shake machen? Hier ist unser Rezept für dich, ganz einfach zum Selbermachen.

Zutaten für 2 Gläser

  • ca. 700 g Wassermelonen (entspricht etwa 1/4 einer Wassermelone)
  • 1 EL Limetten- oder Zitronensaft
  • 100 ml Orangensaft
  • 1-2 EL Ahornsirup (je nach Süße der Melone)
  • Nach Belieben zerstoßene Eiswürfel

Zubereitung

Die Wassermelone schneiden und den grünen Rand sowie und die Kerne entfernen. Das Fruchtfleisch grob würfeln, in einen hohen Rührbecher geben und fein pürieren. Limetten- oder Zitronensaft, Orangensaft und Ahornsirup dazugeben, alles noch einmal mixen. Das Melonenpüree mit den Eiswürfeln mischen und in großen Gläsern servieren.

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